ユーグレナに危険性はないの?

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ユーグレナに危険性はないの?

 

今話題のユーグレナ。

 

 

ユーグレナ(ミドリムシ)といえば、理科の実験で顕微鏡で見た、虫のようなただのコケのような不思議な物体ですよね。

 

 

ムシと名はつきますが実際は海藻の仲間で栄養価が非常に高く、食品分野で大変注目されています。

 

 

 

ミドリムシラーメンにミドリムシスイーツなど、独自のミドリムシレシピを展開している飲食店もありますが、中でも目立っているのが健康食品業界です。

 

 

ユーグレナという企業が石垣島でのミドリムシ培養に成功した後、次々と新たなミドリムシ健康食品がでてきました。

 

 

さて、ここて気になるのが、ミドリムシって食べても大丈夫なのか?ということです。

 

 

世に出回っているので、大丈夫は大丈夫なのでしょうが、食べ続けることでなんらかの害を及ぼす様な危険性はないのでしょうか?

 

 

安全試験はパスしています!

 

 

ユーグレナによると、ミドリムシは第三者機関による安全性試験をクリアしていて、食品として危険性は確認されていないとしています。

 

 

2006年4月に初めてサプリメンを発売したらしいのですが、今まで一度も副作用の報告はないそうです。

 

 

人間に害はなく、栄養価はすごく高い!

 

 

まさにスーパー食材なんですね。

 

 

ただし!注意が必要な場合もミドリムシに限らずですが、どんな食材でも「目安量」を守ることが大切です。

 

 

また、薬を服用中の場合はミドリムシを取らない方が良い場合もある様なので、お医者さんに相談した方がよさそうですね。

 

 

合わせて読みたい記事は、ユーグレナ 副作用について

 

 

ユーグレナ・ファームの緑汁

 

 

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